김 효능 및 부작용
김은 단백질과 비타민이 많이 포함된 건강식품입니다. 마른 김 5장에 포함된 단백질은 달걀 1개와 맞먹습니다. 채소에 비해 안정성이 뛰어난 비타민C도 포함되어 있습니다. 김은 습기에 약하므로 보관에 신경 써야 합니다. 비타민A, C, B1, B2, E, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄과 무기질이 가득하여 골다공증 예방, 갑상선 부종 예방, 콜레스테롤 수치 조절, 시력 회복 등 다양한 효과가 있습니다. 김의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 김 효능 1. 심혈관질환 예방 김에 풍부한 알긴산 성분은 콜레스테롤이 재흡수되는 것을 막아 혈관 건강에 도움이 됩니다. 칼륨도 많이 들어있어 여분의 나트륨을 배설하여 붓기와 고혈압을 예방합니다. 불포화지방산인 EPA도 들어있어 혈전생성을 막고 혈액순환을 돕습니..
2023. 2. 14.
