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바나나의 영양 성분과 효능 및 고르는 법 보관법 바나나는 달콤한 맛과 향으로 탄수화물 함량이 많아 식사 대용으로도 가능한 과일입니다. 다이어트와 장 건강, 암 예방, 혈관 건강 등 다양한 건강 효과가 알려지면서 전 세계적으로 인기 있는 과일인데요. 바나나는 열대 아시아가 원산지로 생강목 파초과 바나나속에 속하는 식물입니다. 우리나라도 온난화 현상으로 따뜻해져 진도, 제주도, 삼척 등에서 재배되고 있습니다. 이번 글에서는 바나나의 영양 성분과 효능 및 고르는 법과 보관법에 대해 알려드리겠습니다. 바나나의 영양 성분 칼륨 바나나 100g당 360mg의 칼륨이 들어있어 나트륨을 배설하여 혈압을 낮추고 몸의 부종을 해소하며, 운동 중에 근육 경련이 일어나는 것을 막아줍니다. 식이섬유 바나나 100g에는 식이섬유가 1.1g 포함되어 있습니다. 식이섬유는 불용성.. 2022. 12. 22.
생강의 효능 부작용 먹는 방법 찬바람이 불면 따뜻한 생강차가 생각나는데요. 식생활에서 조미료로 건강한 맛을 낼뿐만 아니라 예로부터 많이 사용해온 한약재인 생강은 혈당 조절, 혈액순환 개선, 면역력 향상 등 다양한 건강 효과가 있습니다. 동의보감에도 '생강은 성질이 따뜻한 약으로 양기를 잘 돌게 한다'라고 적혀 있는데 겨울철 추위를 이겨내기 위해 생강을 달여 마시면 좋습니다. 생강의 효능과 부작용, 먹는 방법을 잘 알아두어 건강한 겨울 보내시기를 바랍니다. 1. 원활한 혈액순환 생강은 마그네슘과 아연이 들어있어 혈액순환을 개선합니다. 마그네슘의 60%는 뼈에 함유되어 있고 나머지는 혈액, 체액, 근육, 연조직에 함유되어 체내를 순환합니다. 마그네슘은 신체 거의 모든 세포에 함유되어있고 600여 가지 대사 작용에 필요합니다. 아연은 인체.. 2022. 12. 22.
여주의 효능과 부작용 먹는 방법 여주는 박과에 덩굴성 한해살이풀이나 열매를 말하는 것으로, 말리면 맛이 써서 '고과'라고도 합니다. 천연 인슐린 작용을 하여 대표적인 항당뇨 식품으로 인기를 얻고 있는데요. 동의보감에는 "여주는 성질이 차고, 몸의 열과 피로를 없애주고 기력을 회복시켜주며 소갈병에 좋은 음식이다"라고 되어있습니다. 이번 글에서는 여주의 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 소개하겠습니다. 1. 당뇨병 예방 및 개선 여주에는 카란틴과 P-인슐린 성분이 있어 천연 인슐린 역할을 하여 당뇨 증상을 개선합니다. 카란틴은 사포닌의 한 종류로 췌장에서 인슐린 분비를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 이 성분들은 우리 몸속 인슐린과 비슷한 작용을 하는 펩타이드의 일종으로 여주 열매와 씨 부분에 많이 함유되어 있습니다. 간에서 포도당이 연소하는.. 2022. 12. 21.
복숭아의 효능과 부작용 구입 요령 및 보관법 복숭아는 장미과에 속하는 복숭아나무의 열매로 성질은 따뜻합니다. 백도와 황도로 나뉘고 표면에 털로 뒤덮여있어 잘못 만지면 가려움이 생길 수도 있습니다. 식이섬유가 많아 장 건강에 좋고 구연산, 비타민C 성분도 풍부하여 피로 해소부터 성인병 예방까지 다양한 효능이 있습니다. 맛도 좋고 몸에는 더 좋은 복숭아의 효능과 부작용, 구입 요령 및 보관법에 대해 알아보겠습니다. 1. 콜레스테롤 저하 복숭아에는 이노시톨 성분이 있어 콜레스테롤을 낮춥니다. 이노시톨은 수용성 비타민으로 지방의 대사를 촉진하여 간에 지방이 축적되는 것을 막아 지방간을 예방합니다. 간 기능도 강화해줍니다. 복숭아에 풍부한 식이섬유도 당 흡수를 지연시켜 인슐린 분비를 줄입니다. 인슐린은 간에서 콜레스테롤 합성을 자극하기 때문에 인슐린이 적게.. 2022. 12. 21.