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꿀의 효능과 부작용 꿀은 달콤하여 맛도 있지만 피로 해소나 다이어트에도 효과적입니다. 식사 전에 꿀을 한 숟가락 먹으면 식욕이 떨어지고 신진대사도 활성화할 수 있는데요. 감기 예방, 장 건강에도 매우 유익한 꿀의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 심장질환의 위험 감소 꿀과 계피를 섞어 먹으면 혈관 건강에 도움이 됩니다. 꿀 1~2 큰술에 계피 1/3 작은 큰 술을 섞어서 아침 공복에 한 잔 마시면 혈관이 깨끗해지고 피로 해소, 면역력 증진, 노화 방지 등의 효과가 있습니다. 계피를 섞은 꿀은 동맥 속 지방 축적을 막아 심장마비 확률을 줄이고 재발을 줄여줍니다. 아침식사로 쨈을 바른 토스트를 먹는다면 계피 꿀로 바꿔보는 것이 어떨까요. 꿀은 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 콜레스테롤의 수치를 낮추고, 중성지방을 줄여 지질대사.. 2022. 11. 30.
귤의 효능과 부작용 겨울을 대표하는 과일로 비타민C가 풍부하여 사랑받고 있는 과일은 귤입니다. 새콤달콤한 향과 맛에 한 번도 안 먹은 사람은 있어도 하나만 먹은 사람은 없지요. 오렌지나 자몽 등 다른 감귤류에 비해 크기는 작지만 식이섬유, 펙틴, 헤스페리딘, 베타 크립토잔틴 등 항산화 물질이 풍부한 귤에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈관 기능 개선 귤 속 비타민P로 불리는 헤스페리딘 성분은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 모세혈관을 튼튼하게 해 주어 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관 질환을 예방합니다. 특히 귤껍질과 흰색 심지 부분에 헤스페리딘 성분이 많기 때문에 제거하지 말고 드시는 것이 좋습니다. 귤 100g당 비타민C도 한국영양학회가 정한 일일 권장섭취량의 50%인 55~60mg 정도 들어있어 하루 귤 2개 정도면 .. 2022. 11. 30.
검은콩 종류 효능과 주의할 점 검은콩은 탈모와 다이어트에 좋은 식품으로 알려져 있어요. 밥에 넣어 먹거나 볶아서 간식으로 먹기도 하고 조려서 반찬으로 먹기도 하지요. 최근 건강 바람을 타고 가루로 만들어 선식처럼 식사대용으로도 인기가 좋습니다. 오늘은 검은콩의 효능과 먹을 때 주의할 점에 대해 알아보겠습니다. 검은콩의 종류 검은콩은 흑태, 서리태, 서목태로 나누어요. 크기로 구별이 가능한데 가장 알이 큰 것이 '흑태', 중간 것이 '서리태', 가장 작은 것이 '서목태(약콩)'이에요. 서목태는 쥐의 눈처럼 생겨 쥐눈이콩이라고 풀리고 한약재로 쓰여 약콩이라고 하지요. 서목태의 속은 연두색을 띤 녹색이에요. 흑태는 속이 누렇고 서리태는 서목태처럼 연둣빛을 띤 녹색이에요. 검은콩 효능 1. 탈모예방 검은콩의 검은색 색소에는 안토시아닌이 풍부.. 2022. 11. 29.
계피의 효능과 주의할 점 추운 계절이 되면 향긋한 계피 가루가 뿌려진 라테가 생각나지 않으세요? 오늘은 향도 좋고 건강에는 더 좋은 계피에 대해 말씀드리겠습니다. 계피에 대하여 계피는 녹나무과의 육계나무에서 새로 자란 가지의 연한 속껍질을 벗겨 건조한 것으로 인도나 인도네시아, 중국 남부 등에서 생산되고 있습니다. 그중 스리랑카산의 실론 계피가 최고급으로 꼽히지요. 한약재로 많이 사용되어 온 계피는 미용과 건강에 좋은 효능이 많습니다. 단맛과 매운 맛, 쓴맛이 어우러져 독특한 맛을 지니고 있는데요. 그래서인지 수천 년 전부터 후추, 정향과 함께 3대 향신료로서 제과 제빵뿐만 아니라 음료수, 간식 등 여러 가지 요리의 재료로 활용되고 있습니다. 계피의 효능 1. 혈류 개선 및 혈액 순환 촉진 계피에는 몸의 차가움을 없애고 혈액 순.. 2022. 11. 29.

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