글루타티온은 간이나 다른 세포에서 만들어지는 트리펩타이드입니다. 신체 내에서 만들어지는 몇 안 되는 항산화제로 글루탐산, 시스테인, 글리신의 세 가지 아미노산으로 구성되어 있습니다.
강력한 항산화 물질로 비타민 G로 불립니다. 해독 능력이 강하고 항노화 기능이 있어 노인성 질환이나 만성 질환, 암 등의 질병에 효과가 있습니다. 글루타티온의 기능과 효능에 대해 소개합니다.
글루타티온의 기능
-생체 항상성 유지
-세포 내 환원제
글루타티온은 산화된 비타민C, E를 원래의 산화되지 않은 상태로 되돌려 주는 환원 작용을 합니다. 따라서 체내 항산화력이 증가합니다.
-항산화 작용
항산화 작용을 통해 질병과 노화를 예방합니다. 과산화수소나 과산화지질을 무독화하여 세포의 손상과 피부, 전신의 노화를 방지합니다. 뇌졸중, 심근경색, 불임, 백내장, 당뇨병, 저혈당증, 관절염, 알레르기 증상에 효과적입니다. 비타민C, E, 알파리포산과 함께 항산화 네트워크라고 불리며 다른 항산화제를 보완합니다.
-약물과 유해물질 해독 작용
글루타티온은 약물이나 외부물질과 결합하여 체외로 배출함으로써 생체 이물질을 해독합니다.
-효소 활성과 조절
글루타티온의 효능
노화 방지
신체의 글루타티온 수치가 낮으면 활성산소가 세포를 손상시켜 노화를 가속화합니다. 나이가 들면서 체내에서 만들어지는 글루타티온의 양이 줄어들어 노화가 된다는 이론도 있습니다.
멜라닌 색소 억제로 미백효과
글루타티온은 항산화력이 강해 활성산소의 증가를 억제하므로 산화에 의한 피부 노화 속도를 늦출 수 있습니다. 자외선에 노출되면 피부 안쪽 기미를 만드는 효소인 티로시나아제가 활성화됩니다. 글루타티온은 티로시나아제의 작용을 막아 기미, 주근깨, 검버섯 등이 생기지 않도록 합니다.
알코올 및 비알코올성 지방간 예방
글루타티온은 알코올 및 비알코올성 만성 지방간 질환을 가진 사람의 단백질, 효소, 빌리루빈 수치를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 지방간 질환을 앓고 있는 사람에게 정맥주사로 투여했을 때 그 양이 많을수록 효과가 있었다는 보고도 있습니다.
간 기능 개선
글루타티온은 간에서 만들어져 간에 다량으로 분포되어 있을 때 약물과 알코올의 해독 작용을 돕습니다. 간세포에서 단백질 합성을 촉진하는 데 도움을 주고, 간질환을 유발하는 활성산소를 억제시켜 간 질환을 예방합니다.
파킨슨병 치료에 효과
파킨슨병은 치료법은 없지만 정맥주사의 형태로 글루타티온을 투여했을 때 근육의 떨림과 경직 등의 증상이 줄어들었다는 임상 연구 결과가 있습니다.
항암제로 생긴 신경성 질환 예방
글루타티온은 항산화 작용을 통해 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하고 약물의 해독 작용을 도와줍니다. 시스플라틴 또는 탁솔 계열의 항암제에 의한 부작용인 손발저림으로 말초신경이 손상되는 것을 막아주는 등 신경성 질환의 예방에도 효과가 있습니다.
글루타티온이 풍부한 음식
글루타티온은 육류와 효모 등 많은 식품에 포함되어 있습니다. 소고기, 돼지 간, 저지방 고단백 음식, 밀배아나 빵효모에 많이 포함되어 있습니다. 아스파라거스, 감자, 고추, 당근, 양파, 브로콜리, 아보카도, 키위, 애호박, 시금치, 마늘 토마토, 바나나, 멜론에도 들어있으니 식생활에서 많이 섭취하시기 바랍니다.
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